Ostseezeitung: "First Class Superior" für Binz-Therme

Bereits zum vierten Mal in Folge ist es dem Seehotel Binz-Therme Rügen gelungen, sich der Hotelklassifizierung erfolgreich zu stellen. Als Sahnehäubchen leuchtet über den 4 Sternen das Prädikat "Superior" zum Beweis dafür, dass die geforderten Standard-Kriterien der Dehoga nicht nur erfüllt sind, sondern ein Vielfaches an Serviceleistungen mehr erbracht wird.

Unter Leitung des geschäftsführenden Direktors Markus Möser verzeichnet das 1998 eröffnete Haus inzwischen eine Ganzjahresauslastung von über 70 Prozent aller 246 angebotenen Zimmer und Appartements. 95 Prozent der rund 140 Mitarbeiter haben Ganzjahresverträge, heißt es in einer Pressemitteilung. 27 Auszubildende in den Bereichen Hotelfachmann, Restaurantfachmann und Koch gibt es momentan im Betrieb. Diese für ein privat geführtes Haus dieser Größenordnung durchaus beachtlichen Zahlen sind nach Aussage von Markus Möser ein Resultat eines konstanten, geplanten Prozesses, der über die Jahre stetig weiterentwickelt wurde und somit Qualität und wirtschaftliche Stabilität bedeutet.

Neben dem Wellnessbereich rund um die hauseigenen Thermal-Solequellen hat auch der gestronomische Leiter Thomas Liske wesentlich am Erfolg Anteil. Prunkstücke des aufwändig umgebauten Restaurants "Bernstein" sind die Showküche und der Wintergarten, mit dem rund 60 Plätze gewonnen wurden.

"Während wir gerade mit voller Kraft an der optimalen Bewältigung der sommerlichen Hochsaison arbeiten, ist soeben unser druckfrischer Flyer für die Festtage zum Jahresende erschienen", so Möser. "Parallel dazu bereiten wir ganz intensiv den Relaunch unserer Internetpräsentation vor, die im Herbst mit neuem Design, innovativen Funktionen und natürlich vielen interessanten Arrangements starten wird."

erschienen in der OSTSEEZEITUNG am Dienstag, 04. August 2009, Seite 11